Lần này là “Tỉnh Toyama” trong loạt bài giới thiệu 47 tỉnh theo thứ tự.
Tỉnh Toyama, nơi từng thịnh vượng như một thị trấn lâu đài lớn và phát triển cùng với các ngành công nghiệp tận dụng thiên nhiên phong phú của nó. Hãy tận hưởng sự quyến rũ của Tỉnh Toyama, nơi vẫn còn tồn tại các tòa nhà lịch sử và nhiều nền văn hóa khác nhau, đồng thời có rất nhiều món ăn ngon.
Thông tin cơ bản về tỉnh Toyama
Tỉnh Toyama nằm ở vùng Chubu. Nằm ở phía bắc của trung tâm quần đảo Nhật Bản, nó có hình dạng giống như một vịnh tiếp tục ra biển Nhật Bản và được bao quanh bởi những ngọn núi cao ở ba mặt. Thủ phủ của tỉnh là thành phố Toyama.
Tỉnh Toyama có diện tích khoảng 4.247㎢, là tỉnh lớn thứ 33 của Nhật Bản. 67% diện tích là rừng và Tuyến đường Tateyama Kurobe Alpine được duy trì ở vùng núi có độ cao 3.000m.
Với dân số 1.028.146, nó đứng thứ 37 trên toàn quốc. Thành phố có dân số đông nhất trong tỉnh là Toyama (412.901), tiếp theo là Takaoka (168.390) và Imizu (92.130).
Địa điểm du lịch nổi tiếng của Toyama
Gokayama 「五箇山」
Nằm ở phía nam của Tỉnh Toyama, hai ngôi làng gassho-zukuri là Ainokura và Suganuma đã được đăng ký là Di sản Thế giới cùng với Shirakawa-go ở Tỉnh Gifu. Bạn có thể thưởng thức phong cảnh ban đầu của mỗi mùa. Ở trong một ngôi nhà theo phong cách gassho-zukuri và làm giấy washi cũng rất hấp dẫn!
Đập Kurobe 「黒部ダム」
Tự hào với chiều cao 186m, đây là một trong những con đập lớn nhất thế giới và được xây dựng trên Tuyến đường Tateyama Kurobe Alpine. Từ tháng 6 đến tháng 10, bạn có thể thấy hơn 10 tấn nước được xả ra mỗi giây. Vượt qua khó khăn xây dựng, phải mất 7 năm để hoàn thành. Bạn có thể thưởng thức phong cảnh của mỗi mùa. Cảnh tượng nước đổ xuống từ độ cao của thác nước cao nhất Nhật Bản thật ngoạn mục. Hãy xem “Cà ri đập Kurobe” của người sành ăn địa phương tại nhà nghỉ!
Đền Zuiryu 「瑞龍寺」
Vẻ đẹp uy nghi và trang nghiêm của Chùa Zuiryu-ji đã được chỉ định là Bảo vật Quốc gia đối với cổng chính, khu bảo tồn Phật giáo và chùa Phật giáo, đồng thời là tài sản văn hóa quan trọng của quốc gia đối với cổng chính và các hành lang. Quá trình xây dựng được cho là mất khoảng 20 năm.
Bảo tàng mực đom đóm 「ほたるいかミュージアム」
Một bảo tàng nơi bạn có thể tìm hiểu về hệ sinh thái và môi trường tự nhiên nơi chúng sinh sống, với chủ đề mực đom đóm bí ẩn của Vịnh Toyama. Có một nhà hát trực tiếp, nơi bạn có thể xem mực đom đóm phát sáng và một hồ bơi cảm ứng, nơi bạn có thể chạm vào những con cá biển sâu từ Vịnh Toyama. Một trong những điểm thu hút là nhà hàng nơi bạn có thể thưởng thức món mực đom đóm và cửa hàng bán các sản phẩm liên quan đến nước biển sâu.
Thác Shomyo 「称名滝」
Thác nước lớn nhất Nhật Bản với độ cao khoảng 350 mét và bốn giai đoạn. Lượng nước được cho là vượt quá 100 tấn mỗi giây khi lên cao. Đặc biệt vào mùa xuân, khi nước tuyết tan chảy, “thác Hannoki” cao hơn “thác Shomyo” khoảng 500m cũng xuất hiện, hai thác nước đổ xuống theo hình chữ V. Vẻ đẹp của phong cảnh trong mỗi mùa cũng đáng xem.
Những điểm ngắm hoa anh đào nổi tiếng của Toyama
Các địa danh của Khu vực phía Bắc Ga Toyama được chọn là một trong ”Công viên Kansui trên Kênh Fugan” và ”100 Địa điểm ngắm hoa anh đào hàng đầu của Nhật Bản”. Matsukawa , bạn có thể nhìn thấy phong cảnh như dãy núi Tateyama” Công viên Kurehayama”, hoa tulip đầy màu sắc và hoa cải dầu nở cùng lúc làm “Sông Funagawa” cũng được khuyến khích.
Những điểm ngắm lá mùa thu ở Toyama
Đập Kurobe, nơi những chiếc lá mùa thu tỏa sáng trên mặt hồ đập; Jinzukyo, nơi được biết đến như một trong những danh lam thắng cảnh đẹp nhất ở Nhật Bản; và Hẻm núi Kurobe, nơi đã được chọn là một trong 100 địa điểm ẩn giấu hàng đầu của Nhật Bản. , và Công viên Fugan Canal Kansui, nơi có sự tương phản tuyệt đẹp giữa dòng kênh và lá mùa thu.
Tổng hợp những lễ hội ánh sáng ở Toyama
Công viên hoa Tulip Tonami, nơi toàn bộ khu vực được thắp sáng,Toyama Thánh đường tình nhân “Crossland Oyabe”, “Kansui Koen” nơi có khoảng 30.000 đèn LED tạo màu cho bờ biển vào ban đêm,v.v.. sự chiếu sáng cũng sẽ được tổ chức.
Văn hóa ẩm thực ở Toyama
Tiếp theo, tôi muốn giới thiệu văn hóa ẩm thực chính của Toyama.
Mực đom đóm, tôm thẻ chân trắng ホタルイカ・白エビ
Nằm đối diện với Biển Nhật Bản, tỉnh Toyama gần các ngư trường và bến cảng nên bạn có thể thưởng thức vô số hải sản tươi sống. Mực đom đóm được đánh bắt từ tháng 3 đến tháng 5 có đặc điểm là kích thước lớn trong mùa sinh sản và thực tế là lưới cố định được sử dụng nên ít bị trầy xước. Ngoài ra, tôm thẻ chân trắng chỉ được đánh bắt ở tỉnh Toyama và đã được đăng ký thương hiệu là “Viên ngọc vịnh Toyama” vì vẻ đẹp trong veo của nó.
Sushi cá hồi ます寿し
“Masu-zushi” là một chiếc bát hình tròn bằng lá tre, bên trong có cơm trộn dấm và bên trên là cá hồi muối. Nó lan rộng khắp cả nước sau khi được bán dưới dạng ekiben. Sushi cá hồi sử dụng cá hồi anh đào từ sông Jinzu nổi tiếng.
Mì Himi 氷見うどん
Himi udon được mệnh danh là một trong 3 loại mì udon ngon nhất Nhật Bản bởi độ dai, đàn hồi và mềm mịn tuyệt vời. Bột nhào được kéo căng mỏng như sợi dây và được làm theo thời gian. Người ta nói rằng người sáng lập Himi Udon đã nắm vững kỹ thuật làm mì somen, được phổ biến bởi một nhà sư du học ở Trung Quốc, và đã nghĩ ra cách làm món mì này.
Ramen đen Toyama 富山ブラックラーメン
Ramen đen với thịt lợn xá xíu, hành lá và tiêu xay thô trong nước súp đen được nấu bằng nước tương đun sôi. Hương vị độc đáo với một cú đấm được biết đến trên toàn quốc như một người sành ăn địa phương của tỉnh Toyama. Vào năm 1947, sau chiến tranh, một cửa hàng mì ramen ở thành phố Toyama đã nghĩ ra một loại mì soba Trung Quốc có hương vị đậm đà có thể dùng làm món phụ cho những công nhân mang cơm nắm đến.
Quà lưu niệm và đặc sản Toyama
Những món quà lưu niệm cổ điển từ Toyama, chẳng hạn như “Tochinoki Orimochi”, rất ngọt ngào và “Saiku Kamaboko”, một Kamaboko dễ thương. Những món quà lưu niệm như “Shiroebi Kikou” có thể phân phát cho mọi người được khuyến khích. Ramen đen và udon Himi cũng là những món quà lưu niệm tuyệt vời!
Tổng kết
Các bạn cảm thấy như thế nào?
Lần này, chúng tôi giới thiệu những địa điểm nổi tiếng và đặc sản của Toyama.
Không thể mô tả tỉnh Toyama nếu không có những ngọn núi tuyệt đẹp và văn hóa như câu cá.
Hãy ghé thăm tỉnh Toyama, nơi có nhiều tòa nhà lịch sử và hải sản với từ “kitokito” (có nghĩa là “tươi” trong phương ngữ Toyama).