“釣船茶屋ざうお (Tsuribunechaya Zauo)” là một nhà hàng kết hợp với trải nghiệm câu cá thú vị, đây là nơi bạn vừa có thể chế biến và ăn tại chỗ những chú cá mà mình câu được tại bể cá trong nhà hàng. Nhà hàng này chắc hẳn sẽ là một địa điểm rất thích hợp với các bạn Việt Nam có niềm đam mê với câu cá! Tại Tsuribunechaya Zauo, cá mới bắt được lên từ dưới bể sẽ được mang đi chế biến ngay, vậy nên bạn sẽ được thưởng thức món cá đặc biệt tươi ngon.
Tsuribunechaya Zauo – một nhà hàng, quán nhậu theo phong cách kết hợp trải nghiệm cảm giác “thích thú” và “phấn khích” khi câu cá bên cạnh việc thưởng thức những món ăn ngon.
Hướng dẫn trải nghiệm hết mình tại Zauo!
Trước tiên, khi bạn an tọa tại chỗ ngồi, các nhân viên ở nhà hàng sẽ giới thiệu cho bạn về hệ thống nhà hàng.
Bạn sẽ được hỏi rằng có muốn trải nghiệm câu cá hay không!?, vậy nên nếu bạn muốn thưởng thức con cá do chính mình câu được thì hãy trả lời với nhân viên nhé!
Bên trong bể cá của nhà hàng có rất nhiều loại cá đang bơi tung tăng, chẳng hạn như cá tráp, cá bơn, cá thu, tôm hay cả ốc biển, v.v, vì thế hãy thử hỏi nhân viên cửa hàng về loại cá mà bạn muốn câu cũng như là cách câu các loại cá đó nhé! Và khi bạn đã câu được cá ở trong bể theo đúng ý bạn rồi, hãy đưa chỗ cá đó cho nhân viên và dặn dò các bạn ấy về cách chế biến nhé!
Các phương pháp chế biến cá ở đây bao gồm có: làm sashimi, cá nướng, cá chiên, karaage, sushi, v.v. Bạn cũng có thể yêu cầu mỗi nửa con cá chế biến theo một cách khác nhau, vì vậy hãy dặn dò kỹ với nhân viên về phương thức chế biến mong muốn của bạn nhé! Khi món cá đã chế biến ngon lành được bưng ra, việc của bạn chỉ đơn giản là thoải mái thưởng thức thành quả của mình. Chi phí dự kiến trung bình ở đây là 4,000 Yên, có vẻ đây cũng là một mức giá không quá cao nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm tận hưởng.
Tại Zauo, nếu như bạn chưa có kinh nghiệm về câu cá thì cũng đừng lo, các nhân viên ở đây sẽ hướng dẫn bạn tận tình và chu đáo để bạn không bị “lỗ” khi ra về. Đây cũng là một chính sách hạnh phúc thể hiện sự chu đáo của Zauo. Chi phí cần câu sẽ là 110 Yên, tuy nhiên, mồi câu ở đây sẽ hoàn toàn được cung cấp miễn phí. Ngoài ra, bạn còn có thể có “lời” khi ăn con cá do tự mình bắt được, vậy thì còn chờ gì nữa, không có lý do gì để không đến đây câu cá thôi nào!
Hãy vừa ăn vừa cảm nhận vị ngon của con cá tươi ngon vừa lúc nãy vẫn còn bơi lội tung tăng và vị ngon của món cá do chính bạn thu hoạch được từ bể lên.
Bên cạnh cá có trong bể, tại nhà hàng này cũng có rất nhiều loại menu khác nữa, vì vậy hãy cứ thoải mái gọi những món mà bạn thích nhé!
Cách di chuyển Shinjuku
Tiếng Nhật sử dụng trong nhà hàng
Tôi muốn câu cá〇〇 (tên cá) = 〇〇を釣りたいです。(〇〇 wo tsuritaidesu)
Cá tráp = 鯛(Tai)
Cá sòng = アジ(Aji)
Cá bơn = 平目(Hirame)
Tôm = エビ(Ebi)
Ốc biển = サザエ(Sazae)
Tôi nên câu cá như thế nào? = どうやって釣ればいいですか?(Douyatte tsureba iidesuka?)
Hãy làm thành món Sashimi = お刺身にしてください(Osashimi ni shitekudasai)
Hãy làm thành món Sushi = お寿司にしてください(Osushi ni shitekudasai)
Tổng kết
Trên đây chúng tôi vừa giới thiệu cho các bạn về nhà hàng Zauo, một quán nhậu kết hợp hình thức trải nghiệm câu cá, các bạn thấy sao?
Chắc chắn các bạn Việt Nam thích câu cá sẽ rất giỏi trong việc này!
Vậy nên nhất định hãy thử đến nhà hàng Zauo này và tận hưởng nhé!