Có nhiều người Việt mua quà lưu niệm cho gia đình, bạn bè và người yêu của họ khi về Việt Nam phải không?
Nói về Tochigi chắc chắn phải kể đến hai địa điểm là Nikko và Nasu Kogen, về ẩm thực có món Utsunomiya gyoza và dâu tây Tochiotome đều là những điểm du lịch hấp dẫn! Khi bạn đi du lịch đến nơi như vậy, chắc hẳn bạn không muốn cảm thấy tiếc nuối với những món quà đặc sản. Vì vậy, lần này, tôi muốn giới thiệu những món quà lưu niệm đặc sản được lựa chọn cẩn thận từ Tochigi mà bạn chắc chắn sẽ không muốn bỏ lỡ!
Nếu kể đến Tochigi không thể bỏ qua Utsunomiya Gyoza 宇都宮餃子(うつのみやぎょうざ)
Khi bạn nói đến Tochigi, bạn sẽ nghĩ ngay đến Utsunomiya gyoza!
Đó là một ăn địa phương nhất định phải thử khi bạn đến thăm Tochigi và mang về làm quà.
Có rất nhiều cách chế biến gyoza đa dạng như gyoza nướng, gyoza luộc, gyoza chiên, v.v., và hoàn toàn có thể mang về nhà nấu. Một điểm hay nữa là có thể bảo quản trong ngăn đá rất lâu.
Đừng bỏ qua món gyoza, loại bánh phổ biến trên khắp đất nước để làm quà nhé!
Mì ramen địa phương Sano Ramen 佐野ラーメン
Nhắc tới ramen của thành phố Sano, tỉnh Tochigi thì món mì “Sano Ramen” cũng là một sự lựa chọn hoàn hảo!
Đặc điểm của món ramen này là sợi mì được làm bằng phương pháp gọi là aodake-uchi 青竹打ち (dùng thân tre để cán sợi mì).
Sợi mì dẹt, rộng được tán bằng cách sử dụng độ dẻo của tre, và được luộc trong thời gian ngắn để tạo độ dai cho sợi mì.
Nước súp có nước tương trong và vị thanh nhẹ. Vì là ramen, nên có thể bảo quản được trong một thời gian dài.
Bạn có thể mua mì ở nhiều nơi khác nhau, vì vậy nếu bạn thấy của hàng nào đó bán thì đừng bỏ qua nhé!
Bánh màn thầu Karinto Manjyu かりんとうまんじゅうgiòn bên ngoài mà ẩm mượt bên trong
Món quà tiếp theo từ Tochigi mà tôi muốn giới thiệu là bánh màn thầu Karinto Manju.
Bí quyết làm nên sự nổi tiếng của bánh là sự cân bằng giữa hương vị của đường nâu và độ mịn của nhân đậu đỏ.
Đây là một món ăn nổi tiếng nhưng lại không được nhiều người biết đến, vì vậy nó được khuyến khích cho những người muốn thử đồ ngọt Nhật Bản mà họ chưa từng có ở Nhật Bản trước đây!
Bánh Tochiotome Pie とちおとめパイ sử dụng nguyên liệu từ hoa quả địa phương
Nhắc đến Tochigi, bạn không thể bỏ qua bánh Tochiotome!
“Tochiotome Pie” là một loại bánh có nhân dâu tây sử dụng nhiều dâu tây Tochiotome được trồng ở tỉnh Tochigi.
Dâu tây Nhật Bản rất ngọt và ngon. Nhân dâu tây chua ngọt của Tochiotome được bọc trong bột bánh và nướng cho giòn.
Bánh được đóng gói trong một gói nhỏ, vì vậy bạn có thể mua như một món quà lưu niệm để tặng cho nhiều người!
Đừng quên tặng món ăn đặc sản của Nikko “Yuba”日光ゆば cho những ông bố mê rượu nhé
Đừng quên món ăn địa phương đặc biệt của Nikko “Yuba” nhé!
Đặc biệt Yorozuya Nhật Bản muốn giới thiệu đến bạn món Sashimi yuba với hương vị đậu nành trở nên sống động và kết cấu kem tan chảy trong miệng sẽ khiến bạn thật sự không thể cưỡng lại được!
Có vẻ như cũng có những nơi bạn có thể tham quan xưởng sản xuất yuba và chia sẻ kinh nghiệm nuôi yuba, vì vậy bạn thử tham gia tìm hiểu xem sao nhé.
Tổng kết
Bạn cảm thấy thế nào?
Lần này, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn những món quà đặc sản cổ điển của Tochigi mà bạn không bao giờ nên bỏ qua!
Tochigi có nhiều sản phẩm đặc sản nổi tiếng nên có rất nhiều món quà lưu niệm hấp dẫn.
Nếu bạn đến Tochigi du lịch, đừng quên mua một vài món quà đặc sản nhé.
Nếu bạn đang không biết mua gì thì hãy tham khảo bài viết này nha!
Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào khác, vui lòng liên hệ với chúng tôi trên FB của Yorozuya Nhật Bản hoặc mục liên hệ trên trang web nhé!
