Lần này là “Tỉnh Kyoto” trong loạt bài giới thiệu 47 tỉnh theo thứ tự.
Sự hấp dẫn của Kyoto là cảnh quan thị trấn lịch sử và nhiều đền chùa. Đây cũng là nơi bạn có thể tận hưởng không khí của từng mùa bất kể bạn ghé thăm vào thời điểm nào. Có rất nhiều địa điểm được đề xuất, từ những địa điểm cổ điển được đề xuất cho những người lần đầu đến những địa điểm ẩn được đề xuất cho những người đã ghé thăm nhiều lần.
Lần này, chúng ta hãy cùng nhau kiểm tra sự quyến rũ của tỉnh Kyoto nhé.
Thông tin cơ bản về tỉnh Kyoto
Nó nằm ở vùng Kinki.
Thủ phủ của tỉnh là thành phố Kyoto.
Diện tích của tỉnh Kyoto là 4.612㎢, lớn thứ 31 ở Nhật Bản.
Dân số của Kyoto là 2,63 triệu người, là tỉnh lớn thứ 13 của Nhật Bản. Thành phố có dân số đông nhất là Kyoto (1.474.015), tiếp theo là Uji (184.678) và Kameoka (89.479).
Các điểm tham quan nổi tiếng ở Kyoto
Chùa Kiyomizu 清水寺
“Kiyomizu-dera” là một điểm thu hút khách du lịch đại diện cho Kyoto và được đăng ký là Di sản Thế giới. Điều đáng ngạc nhiên là không một chiếc đinh nào được sử dụng trên những cây cột chống đỡ sân khấu được xây dựng trên vách đá.
Khung cảnh thành phố Kyoto từ sân khấu của Kiyomizu là điều không thể bỏ qua! Thêm vào đó, hoa anh đào vào mùa xuân, cây xanh tươi mát vào đầu mùa hè và tán lá đỏ vào mùa thu, cảnh đẹp thu hút nhiều khách du lịch quanh năm trải dài khắp nơi.
Đền Yasaka 八坂神社
“Đền Yasaka” là vị thần hộ mệnh của thành phố Kyoto, tương truyền có tác dụng trừ tà, xua đuổi dịch bệnh, làm ăn phát đạt. Một trong ba lễ hội lớn của Nhật Bản, “Lễ hội Gion”, được tổ chức trong một tháng vào tháng 7, là lễ hội của đền Yasaka. Điểm nổi bật của lễ hội, Yamahoko Junko, trong đó những chiếc xe diễu hành qua các đường phố của Kyoto, đã được đăng ký là Di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO với tên gọi “sự kiện Yamaboko của Lễ hội Gion ở Kyoto”.
Đền thờ Heian 平安神宮
Đền Heian Jingu được xây dựng vào năm 1895. Ngôi đền chính màu đỏ son và màu xanh lá cây tỏa sáng tuyệt đẹp trên nền cát trắng.
Một trong những điểm nổi bật là khu vườn rộng lớn 10.000 tsubo “Shinen” bao quanh ngôi đền. Hoa anh đào rủ đỏ vào mùa xuân, hoa diên vĩ Nhật Bản vào đầu mùa hè và lá đỏ vào mùa thu.
Ngoài ra, vào ngày 22 tháng 10, một trong ba lễ hội lớn của Kyoto, “Jidai Matsuri”, được tổ chức và một đoàn người mặc trang phục từ tám thời đại diễu hành từ Cung điện Hoàng gia Kyoto đến Đền thờ Heian Jingu trong tiếng trống taiko. Bạn có thể thấy đám rước giống như một bức tranh lịch sử cuộn trước mặt bạn.
Lâu đài Nijo 二条城
Lâu đài Nijo được xây dựng vào năm 1603 bởi nhà chỉ huy quân sự nổi tiếng Tokugawa Ieyasu. Nó được đăng ký là Di sản Thế giới. Điểm nổi bật là cấu trúc gợi cảm giác về sự hùng mạnh của gia tộc Tokugawa, những bức tranh vẽ trên tường và cổng Karamon với những nét chạm khắc lộng lẫy. Đại lễ đường của Cung điện Ninomaru, nơi vị tướng quân cuối cùng, Yoshinobu, tuyên bố khôi phục quyền cai trị của hoàng gia cũng là một địa điểm không thể bỏ qua. Vào mùa xuân, hoa anh đào nở khắp nơi trong lâu đài, tạo nên một bầu không khí lộng lẫy.
Kinkakuji (Rokuonji) 金閣寺（鹿苑寺）
Mặc dù nó nổi tiếng với cái tên “Kinkakuji”, nhưng nó được gọi chính thức là “Rokuonji”. Mỗi lớp trong số ba lớp có một phong cách kiến trúc khác nhau, và vẻ ngoài của nó, sử dụng khoảng 200.000 miếng vàng lá, là một vẻ đẹp thu hút sự chú ý từ khắp nơi trên thế giới. Nó được đăng ký là Di sản Thế giới. Nếu bạn đến thăm Kyoto lần đầu tiên, đây là một địa điểm không thể bỏ qua.
Cầu Togetsukyo 渡月橋
Togetsukyo là cây cầu biểu tượng của Arashiyama bắc qua sông Oi. Với Arashiyama ở phía sau, bạn có thể thưởng thức phong cảnh lộng lẫy của mỗi mùa, chẳng hạn như hoa anh đào vào mùa xuân và lá màu vào mùa thu. Bạn cũng có thể xem câu cá bằng chim cốc truyền thống vào mùa hè. Bạn cũng nên đi du thuyền nhàn nhã trên yakatabune và thưởng ngoạn phong cảnh tuyệt đẹp.
Những điểm ngắm hoa anh đào nổi tiếng ở Kyoto
Sewaritei, một hàng cây hoa anh đào tuyệt đẹp ngăn cách hai con sông, Đền Kiyomizu Dera và Cầu Togetsukyo, là những điểm tham quan cổ điển và Công viên Maruyama, nằm ở thành phố Gion, có nhiều điểm nổi tiếng như “Chion- trong Chùa”, nơi bạn có thể thưởng thức những bông hoa xinh đẹp, “Đền Shimogamo” nổi tiếng là địa điểm linh thiêng để tổ chức hôn nhân và “Đền Ninnaji” được chọn là một trong “100 Địa điểm ngắm hoa anh đào hàng đầu ở Nhật Bản”.
Tổng hợp các bãi biển ở Kyoto
“Bãi biển Amanohashidate” ở Amanohashidate, một trong ba danh lam thắng cảnh đẹp nhất ở Nhật Bản và “Bãi biển Hira” nơi bạn có thể cắm trại trên bãi biển với chất lượng nước tốt. Chúng tôi đề xuất Bãi biển Kotohiki Hama, nơi bạn có thể nghe thấy âm thanh của biển khi đi dạo trên cát.
Những điểm ngắm lá mùa thu ở Kyoto
“Kiyomizu-dera” nơi sân khấu Kiyomizu bồng bềnh trong những đám mây lá mùa thu đỏ rực rất đẹp, “Arashiyama” có thể nói là lá mùa thu của Nhật Bản và Di sản Thế giới “Ninna-ji” nơi bạn có thể nhìn thấy những chiếc lá mùa thu tuyệt đẹp bao quanh ngôi chùa năm tầng.Có nhiều địa điểm nổi tiếng như Naji và Suzaku no Niwa được thắp sáng!
Những lễ hội chiếu sáng ở Kyoto
Tòa nhà Ga Kyoto, cửa ngõ vào Kyoto, Tàu Sagano Torokko băng qua Arashiyama và các sự kiện chiếu sáng được tổ chức quanh năm. Chúng tôi khuyên bạn nên đến suối nước nóng Kyoto Rurikei Onsen!
Văn hóa ẩm thực ở Kyoto
Tiếp theo, chúng tôi sẽ giới thiệu văn hóa ẩm thực chính của Kyoto.
Dưa chua Kyoto 京漬物
Ở Kyoto, dưa chua đã được trồng tích cực từ thời cổ đại do kỹ thuật bảo quản thực phẩm đã được phát triển từ thời cổ đại và khí hậu độc đáo của lưu vực giúp có thể sản xuất rau chất lượng cao ở Kyoto.
“Dưa chua Kyoto”, món quà lưu niệm phổ biến ở Kyoto, được sinh ra từ văn hóa dưa chua Kyoto như vậy.
Senmai-zuke, được cho là một trong ba loại dưa chua chính của Kyoto, là củ cải Shogoin thái lát mỏng và ngâm trong rong biển kombu; dưa chua Suguki, có vị chua đặc trưng, được gọi là dưa chua truyền thống của Kyoto.
Súp đậu phụ 湯豆腐
Người ta nói rằng đậu phụ, vốn là nguồn cung cấp protein quý giá cho các nhà sư bị cấm ăn thịt, đã trở thành món ăn chay phổ biến.
Với sự lan rộng của trà đạo, ẩm thực Phật giáo bắt đầu lan rộng trong công chúng, và đậu phụ trở nên phổ biến ở Kyoto, nơi có nguồn nước tốt.
Yudofu được cho là có nguồn gốc là một trong những món ăn chay của chùa Nanzenji ở Kyoto.
Ẩm thực Kyoto Yuba 京ゆば料理
Giống như đậu phụ, yuba đã được coi là một món ăn trong ẩm thực Shojin.
Lớp màng mỏng hình thành trên bề mặt sữa đậu nành khi đun sôi sẽ nhẹ nhàng nhấc lên tạo thành một tấm gọi là “Higeyuba”.
Trong khi sữa đậu nành vẫn còn lạnh, “kumiage yuba” dính được múc lên.
Cùng với đậu phụ và namafu, yuba là một trong những nguyên liệu tiêu biểu nhất của Kyoto.
Quà lưu niệm và sản phẩm nổi tiếng của Kyoto
Matcha sữa đậu nành baumkuchen “Kyo Baum”, gạo và rượu sake, cuộc thi đấu dưa muối “Senmai-zuke”, “giấy thấm dầu” hoàn hảo cho các bé gái, “Namayatsuhashi”, một món quà lưu niệm cổ điển từ Kyoto và kẹo dễ thương “Kyo-ame” series “Crochet” cũng được khuyến khích.
Tổng kết
Các bạn cảm thấy như thế nào?
Lần này, chúng tôi giới thiệu những địa điểm nổi tiếng và đặc sản của Kyoto.
Kyoto là điểm du lịch nổi tiếng nhất ở Nhật Bản đối với người nước ngoài.
Bất kể bạn đến đó bao nhiêu lần, có rất nhiều điểm tham quan và địa điểm để xem.
Hãy đến và tận hưởng nơi này nhé!.
