Khi về nước chắc hẳn có nhiều bạn Việt Nam sẽ mua quà cho gia đình, bạn bè và người yêu đúng không?
Bạn có đang băn khoăn trong việc lựa chọn những món quà đặc sản để ghi nhớ chuyến đi đến Ibaraki của mình không? Nếu bạn đi Ibaraki chơi, chắn hẳn bạn sẽ muốn mang về nhà những món quà đặc sản ngon cho người thân của mình.
Lần này, chúng tôi sẽ giới thiệu những món quà đặc sản tinh tế được lựa chọn cẩn thận. Vui lòng tham khảo thông tin dưới đây nhé.
Bánh Mellon Baum メロンバーム chuẩn hương vị từ bánh Baumkuchen của Đức
Đầu tiên, chúng tôi xin giới thiệu với bạn những món quà đặc sản đẹp nhất từ Ibaraki! Đó là Mellon baum – bánh dưa gang.
Đây là sản phẩm của Farmkuchen(ファームクーヘン) Fukasaku một cửa hàng chuyên baumkuchen đã giành được giải thưởng tại các cuộc thi quốc tế khác nhau, bao gồm cả Giải Vàng Monde Selection.
Baumkuchen tinh tế được làm bằng nguyên liệu tươi từ trang trại 100 năm tuổi. Tỉnh Ibaraki là nơi sản xuất dưa gang với sản lượng lớn số một ở Nhật Bản, và dưa được lựa chọn khắt khe có vị ngọt và sử dụng nhiều dưa tươi.
Ngoài ra, chỉ những quả trứng tươi và bột bánh được chọn lọc kỹ càng mới được sử dụng. Nhà hàng có cam kết kỹ lưỡng khi sử dụng tất cả các vật liệu đều được kết hợp với sự cân bằng vàng.
Bánh ngọt từ thời Minh Trị: Mito No Ume 水戸の梅
Tiếp theo là đặc sản Ibaraki tốt nhất để mua về làm quá! Đó là bánh Mito No Ume
“Mito no Ume” là một món quà đặc sản đã có từ thời Minh Trị. Một món ngọt của Nhật Bản được làm bằng cách gói lớp vỏ bánh bột đậu trắng gyuhi dai (gyuhi) và gói trong lá tía tô ngâm mật ong. Mito ngọt nổi tiếng với hương tía tô tươi mát. Bột đậu trắng tự làm có vị ngọt thanh tao kết hợp hoàn hảo với hương mơ.
Món bánh gạo kết hợp với natto và Senbei thì như thế nào nhỉ? Hãy thử ngay Natto Senbei nhé 納豆せんべい
Món quà đặc sản tuyệt vời tiếp theo từ Ibaraki! Đó là “Natto Senbei”.
Nhắc đến Ibaraki, chắc chắn phải nhắc đến natto!
Đây là một loại bánh gạo senbei tuyệt vời sử dụng đặc sản natto của Ibaraki.
Tôi nghĩ rằng có nhiều người Việt Nam không thích nó vì hương vị natto, nhưng với những bạn nào thích ăn natto thì chắc chắn đây là món quà rất phù hợp.
Senbei được bao phủ bởi rất nhiều hương vị natto khô cô đặc. Khi lấy ra khỏi túi, bạn có thể ngửi thấy mùi thơm của natto ngay tức khắc. Bạn thực sự có thể thưởng thức hương vị của Natto khi ăn chiếc bánh Natto senbei này.
Bánh pudding được nhiều người yêu thích Omitama Purin おみたまプリン
Món quà đặc sản tuyệt vời tiếp theo từ Ibaraki đó là “Omitama Pudding”.
Cái tên “Omitama” xuất phát từ thành phố Omitama 小美玉(おみたま)市, được hình thành vào tháng 3 năm 2006 do sự hợp nhất của ba ngôi làng ở tỉnh Ibaraki. Đây là một trong những dự án hồi sinh thị trấn để mở sân bay Ibaraki là “Omitama Pudding”.
Tuy nhiên, món bánh pudding chất lượng cao được làm từ các nguyên liệu địa phương tuyển chọn đặc biệt đã nhanh chóng trở nên nổi tiếng!
Bánh đã được bán từ năm 2005 và cũng là một loại bánh pudding huyền thoại đã bán hết sạch chỉ trong vài phút khi nó được giới thiệu trên TV vào thời điểm đó.
Bánh có họa tiết nồi Kasama: Bánh bông lan Kasama Tsubo Bamu 笠間焼 壷バーム
Đây là món quà đặc sản cuối cùng từ Ibaraki là “Kasama Tsubo Bamu”.
Kasama ở tỉnh Ibaraki cũng là một thành phố của nghệ thuật và văn hóa cũng là khu vực sản xuất gốm phong cách “Kasama ware”. Sản phẩm này là một chiếc bánh baumkuchen với hình ảnh của một chiếc bình Kasama.
Nếu bạn mang về nhà một chiếc bánh bông lan baumkuchen, được nướng và phủ socola đậm trong hình chiếc lọ, bạn của bạn chắc chắn sẽ ngạc nhiên! Tất nhiên, hương vị của bánh cũng rất tuyệt vời. Bánh có kết cấu mềm cùng hương vị mộc mạc kiểu cũ nên bạn có thể ăn trong một miếng. Nếu bạn cùng đưa hương vị đó vào miệng, sự hòa quyện sẽ rất tuyệt vời và hạnh phúc sẽ lan tỏa trong miệng bạn.
“Nhìn thật vui! Ăn thật ngon!” là những gì Kasama Tsubo Bamu của Ibaraki mang đến cho bạn.
Tổng kết
Bạn cảm thấy thế nào?
Lần này, chúng tôi giới thiệu 5 món quà đặc sản tinh tế từ Ibaraki. Ở Ibaraki, có rất nhiều đồ ngọt hấp dẫn được giới thiệu làm quà đặc sản lưu niệm
Nếu bạn ăn những món quà chứa đầy “độ ngon” của Ibaraki, bạn sẽ có thể khẳng định lại sức hấp dẫn của Ibaraki một lần nữa phải không?. Hãy sử dụng bài viết này để tham khảo khi lựa chọn quà mang về nhé!
Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào khác, vui lòng liên hệ với chúng tôi trên FB của Yorozuya Nhật Bản hoặc mục liên hệ trên trang web nhé!