Series giới thiệu 47 tỉnh theo thứ tự, lần này là “Hokkaido”.
Diện tích gấp khoảng 39.7 lần Tokyo! Hokkaido rộng lớn chiếm khoảng 22,1% diện tích đất liền của Nhật Bản, bao gồm các khu đô thị nổi tiếng như Sapporo, Hakodate và Otaru, di sản thiên nhiên thế giới Shiretoko, Furano nổi tiếng với những cánh đồng hoa oải hương, Tomamu nổi tiếng với biển mây, Yunokawa Onsen nổi tiếng với suối nước nóng trên núi khỉ, và Noboribetsu Onsen nơi được cho là cửa hàng bách hóa suối nước nóng, điểm thu hút đông đúc các khách du lịch. Chúng tôi sẽ giới thiệu thông tin cơ bản về Hokkaido, đặc sản và các điểm tham quan…
Thông tin cơ bản về Hokkaido
Hokkaido, nằm ở cực Bắc của Nhật Bản.
Địa chỉ ủy ban tỉnh là thành phố Sapporo.
Diện tích của Hokkaido là khoảng 83.450km, cho đến nay là lớn nhất ở Nhật Bản.
Dân số lớn thứ tám ở Nhật Bản, với tổng số là 5,281 triệu người. Thành phố có dân số đông nhất trong tỉnh là Sapporo với 1.959.313 người, tiếp đến là Hakodate với 255.308 người và theo sau là Otaru với 114.425 người.
Địa điểm du lịch nổi tiếng của Hokkaido
Công viên Odori – Tòa tháp truyền hình Sapporo
Một công viên nằm ở trung tâm của Sapporo, đây là một địa điểm nổi tiếng được biết đến trên toàn quốc với tư cách là nơi tổ chức “Lễ hội tuyết”. Mùa xuân có lễ hội Rairakku, vào mùa hè thì có lễ hội Yosakoi Soran và quán bia sân vườn, lễ hội Otamufesuto cũng được tổ chức vào mùa thu, nơi hội tụ các món ăn của Hokkaido. Từ đài quan sát của “Tháp truyền hình Sapporo” tại ga Koen Higashi, bạn có thể nhìn thấy khung cảnh của Công viên Odori và cảnh quan thành phố Sapporo.
Bảo tàng bia Sapporo
Bảo tàng bia duy nhất ở Nhật Bản, nằm ở Sapporo Beer Garden. Tòa nhà này vẫn giữ được bầu không khí của thời đại Minh Trị, và đã được chứng nhận là di sản của Hokkaido. Bên trong bảo tàng, bạn có thể tìm hiểu về Kaitakushi, người đóng vai trò tích cực trong việc đặt nền móng cho Nhật Bản hiện đại, và sự ra đời của Bia Sapporo cho đến nay thông qua các tài liệu của áp phích tại thời điểm đó. Thêm nữa, ống khói Kaitakushikan ngoài trời cũng là một trong những điểm nổi bật. Nó đã trở thành một địa điểm chụp ảnh nổi tiếng do kích thước lớn cực kỳ lôi cuốn.
Núi Moiwa
Núi Moiwa là nơi bạn có thể thưởng thức trọn vẹn cảnh đêm của Sapporo, nơi đã được chọn là một trong ba cảnh đêm tuyệt vời mới của Nhật Bản. Từ đỉnh núi ở độ cao 531m, bạn có thể ngắm nhìn ở góc độ 360, toàn cảnh của thành phố Sapporo, đồng bằng Ishikari và những ngọn núi hùng vĩ. Ở đài quan sát có một không gian nơi bạn có thể gắn “chuông hạnh phúc” và “ổ khóa” để thề nguyền cho một tình yêu vĩnh cửu, rất phù hợp cho buổi hẹn hò. Trên tầng 2 của nhà ga đỉnh núi, bạn có thể cảm nhận được khoảng thời gian lãng mạng tại “mô hình vũ trụ” chiếu 5 triệu ngôi sao và một nhà hàng “THE JEWELS” với bức tường có cửa sổ bằng kính.
Otaru
Bạn có thể đến Otaru chỉ trong hơn 30 phút đi tàu nhanh từ ga Sapporo. Trong thời kỳ Minh Trị ~ Đại Chính, nơi đây phát triển thịnh vượng nhờ vào hiện đại hóa, trước chiến tranh nó như một thương cảng và là nơi phồn vinh với cơ sở đánh bắt cá trích. Các tòa nhà hiện đại, và nhà kho, kênh đào được xây dựng trong thời kỳ đó, hiện tại vẫn còn nguyên như cũ, vì vậy cả thị trấn được bao trùm trong một bầu không khí hoài cổ. Có rất nhiều người tìm kiếm cảm giác đó và đến tham quan.
Hakodate
Hakodate là một thành phố nhanh chóng tiếp nhận văn hóa phương Tây hiện đại và khiến bạn cảm nhận được lịch sử của nền văn minh và sự khai sáng trong thời kỳ Minh Trị. Nhiều tòa nhà gạch cổ điển và theo phong cách phương Tây vẫn còn tồn tại. Ngoài ra, cảnh đêm nhìn từ núi Hakodate nổi tiếng đến nỗi nó được coi là một trong ba cảnh đêm đẹp nhất thế giới. Vào tháng 3 năm 2016, Shinkansen Hokkaido cũng bắt đầu khai thông, và khiến nó trở thành một điểm du lịch nổi tiếng.
Shiretoko
Shiretoko đã được đăng ký là Di sản thiên nhiên thế giới vào năm 2005. Từ những điểm nổi tiếng như suối nước nóng Kamuiwakkayu ở Ngũ hồ Shiretoko, và Đèo Shiretoro, cho đến những khu vực chưa được khám phá như Hồ Rausu và Thác Kumagoe, cùng những khung cảnh huyền bí như cảnh hoàng hôn tuyệt đẹp trên biển Okhotsk rộng lớn và băng trôi vào mùa đông…Nơi rừng nguyên sinh trải rộng và tập trung nhiều loài động thực vật quý hiếm sinh sống ở vùng đất này, một không gian thiên nhiên bao la rộng lớn, khơi dậy cảm giác sợ hãi.
Địa điểm ngắm hoa anh đào nổi tiếng của Hokkaido
Mỗi khu vực đều có những điểm thu hút riêng, chẳng hạn như “Đền Hokkaido” nơi đông đảo người dân và khách du lịch đến thưởng ngoạn hoa anh đào, và “Công viên Maruyama” một địa điểm ngắm hoa anh đào nổi tiếng ở thành phố Sapporo, “Công viên Otaru” nơi bạn có thể nhìn thấy thành phố Otaru và bến cảng, hay “Công viên Tomakomai Midorigaoka” nơi hoàn hảo để thư giãn trong mùa hoa anh đào.
Bãi biển Hokkaido
Trong mùa, bãi biển Otaru Dream, nơi được nhiều người ghé thăm và bãi biển Ishikarihama cách suối nước nóng Ishikari khoảng 10 phút đi bộ. Bạn có thể tận hưởng việc bơi lội tại bãi biển Higashi Otaru, cách ga cảng Otaru 5 phút đi xe bus.
Tóm tắt về lá mùa thu ở Hokkaido
Asahidake là nơi bạn sẽ nhìn thấy những chiếc lá mùa thu trong một bức tranh toàn cảnh rộng lớn, và núi Moiwa, nơi bạn có thể thưởng ngoạn cảnh đêm tuyệt đẹp. Bạn có thể thưởng thức những tán lá mùa thu ở những nơi như trường Đại học Hokkaido, nơi có những hàng cây bạch quả và Noboribetsu Onsen là suối nước nóng tốt nhất ở Hokkaido.
Tóm tắt về sự kiện chiếu sáng của Hokkaido
Sapporo Odori, nơi tổ chức một trong những sự kiện chiếu sáng hàng đầu của Nhật Bản, và Toyako Onsen là khu nghỉ dưỡng suối nước nóng nổi tiếng ở Hokkaido, đặc biệt “Nhà máy Sapporo” được bao phủ bởi ánh đèn lộng lẫy tuyệt đẹp.
Văn hóa ẩm thực của Hokkaido
Tiếp theo, chúng tôi sẽ giới thiệu văn hoa ẩm thực chính của Hokkaido
Súp cà ri
Món cà ri sánh mịn giống như súp, và là một đặc sản dành cho người sành ăn có nguồn gốc từ Sapporo, Hokkaido. Đây là món súp cà ri với nhiều loại gia vị khác nhau và có nước dùng dashi, bên cạnh đó còn có rau và thịt gà cắt miếng lớn, là một món được ăn cùng với cơm.
Jingisukan (món thịt cừu nướng)
Đặc sản của Hokkaido là món Jingisukan (thịt cừu). Nó rẻ và tốt cho sức khỏe hơn các loại thịt khác. Không mùi và mềm. Rất tuyệt vời để nướng và ăn cùng với nhiều loại rau, hoặc thưởng thức với rượu sake! Thịt cừu tươi nướng với nước sốt thật là tuyệt hảo.
Sapporo miso ramen
Sapporo miso ramen là một trong những từ khóa xuất hiện đầu tiên trong tâm trí khi nói về Sapporo. Sợi mì xoăn dày quyện với nước súp làm dậy lên hương vị đậm đà của miso thật tuyệt vời. Lớp trên cùng bao gồm hành tây và bắp cải xào, thịt lợn xá xíu, hành lá và măng, cũng như bơ và ngô, và hương vị các loại rau lan tỏa trong miệng bạn.
Hải sản
Nhắc đến Hokkaido, sẽ nghĩ ngay đến hải sản tươi sống. Hokkaido là một trong những cường quốc đánh bắt cá hàng đầu của Nhật Bản, chiếm 20% sản lượng thủy sản quốc gia và có số lượng ngư dân cao nhất Nhật Bản. Được bao quanh bởi ba biển là biển Nhật Bản , Thái Bình Dương và biển Okhotsk, Hokkaido tự hào có ngư trường phong phú và nhiều loại cá. Chủ yếu là sò điệp, cá hồi, mực, bạch tuộc, cua, nhím biển, tảo bẹ và nhiều loại hải sản khác.
Tô thịt heo Tokachi (Butadon Tokachi)
Thành phố Obihiro ở vùng Tokachi, nơi có ngành chăn nuôi lợn phát triển mạnh, và là nguồn gốc của món Butadon. “Butadon” bao gồm thịt lợn thái lát dày, rưới cùng với nước sốt có hương vị nước tương, đường và được đặt trên cơm, đây là đặc sản của thành phố Obihiro.
Quà lưu niệm và đặc sản của Hokkaido
“Shiroi Koibito” là một loại bánh ngọt phổ biến đã được yêu thích trong nhiều năm và Socola Royce Gama đã được yêu thích từ lâu ở Hokkaido, Jaga Pokkuru một món ăn nhẹ nổi tiếng từ nhà máy Calbee ở Hokkaido và “Marusei Butter Sand” có thể mua ở sân bay New Chitose. Chúng tôi đề xuất “Sumire Sapporo”, bạn có thể thưởng thức món mì ramen hảo hạng nổi tiếng khắp Nhật Bản tại nhà.
Tổng kết
Bạn có cảm nghĩ như thế nào?
Lần này, chúng tôi giới thiệu những địa điểm nổi tiếng và đặc sản của Hokkaido.
Hokkaido rộng lớn đến mức khó thể tham quan tất cả các điểm du lịch cùng một lúc, nhưng nếu bạn có quan tâm đến một địa điểm nào của Hokkaido thì bạn nên thử đến đó nhé.
