Lần này là “Tỉnh Hiroshima” trong loạt bài giới thiệu 47 tỉnh theo thứ tự.
Tỉnh Hiroshima đã đóng một vai trò trung tâm trong khu vực Chugoku từ thời cổ đại và đã phát triển xung quanh ngành công nghiệp nặng, nuôi hàu và trồng cây có múi. Chúng tôi sẽ kể cho bạn nghe về sự quyến rũ của tỉnh Hiroshima, nơi đã vượt qua lịch sử bi thảm của vụ đánh bom nguyên tử và truyền lại ngành công nghệ tiên tiến cho thế hệ sau cùng với thiên nhiên và văn hóa.
Thông tin cơ bản về tỉnh Hiroshima
Nó nằm ở vùng Chugoku của tỉnh Hiroshima. Thủ phủ của tỉnh là thành phố Hiroshima, và hơn 20 loại xe điện chạy trong thành phố.
Diện tích của tỉnh Hiroshima là khoảng 8.479㎢, lớn nhất ở vùng Chugoku và lớn thứ 11 ở Nhật Bản.
Với dân số 2.801.388, đứng thứ 12 tại Nhật Bản. Thành phố có dân số đông nhất trong tỉnh là Hiroshima (1.201.281), tiếp theo là Fukuyama và Kure.
Điểm du lịch nổi tiếng của Hiroshima
Công viên Tưởng niệm Hòa bình / Bảo tàng Tưởng niệm Hòa bình Hiroshima 「平和記念公園/広島平和記念資料館」
Công viên Tưởng niệm Hòa bình là một công viên thành phố được thành lập sau chiến tranh với hy vọng hòa bình thế giới vĩnh viễn. Nó còn được biết đến là nơi tổ chức Lễ tưởng niệm hòa bình được tổ chức vào ngày quả bom nguyên tử được thả xuống và âm thanh của “Chuông hòa bình” trong công viên đã được chọn là một trong 100 âm thanh hàng đầu ở Nhật Bản. Có nhiều đối tượng cầu nguyện hòa bình, chẳng hạn như Đài phun nước cầu nguyện, và nhiều du khách chắp tay lại. Ngoài ra, bên Heiwa-dori còn có Bảo tàng Tưởng niệm Hòa bình Hiroshima.
Mái vòm bom nguyên tử 「原爆ドーム」
Quả bom nguyên tử phát nổ cách mái vòm 160m về phía đông nam. Nó đã thoát khỏi sự sụp đổ một cách kỳ diệu, nhưng vẻ ngoài đau đớn của bức tường bên ngoài bị sụp đổ và những khung thép lộ ra đã chạm đến trái tim của những người nhìn thấy nó. Nó đã được đăng ký là Di sản Thế giới vào năm 1996 như một biểu tượng của sự khủng bố của bom nguyên tử và mong muốn hòa bình vĩnh viễn.
Đền Itsukushima 「嚴島神社」
Đền Itsukushima, một Di sản Thế giới, được xây dựng vào năm 593 và nằm ở nơi thủy triều lên xuống. Tôi có thể nhìn thấy nó. Đây là một công trình có giá trị lịch sử và văn hóa cao. Bạn có thể đến Miyajima, nơi có Đền Itsukushima, bằng phà, nhưng sau khi hạ cánh, có khoảng 70 nhà hàng và cửa hàng lưu niệm trên đường đến đền, nơi bạn có thể ăn món hàu và bánh hấp phong phú nổi tiếng.
Setouchi Shimanami Kaido 「瀬戸内しまなみ海道」
Con đường nối Onomichi ở tỉnh Hiroshima và Imabari ở tỉnh Ehime được gọi là Shimanami Kaido. Bảy cây cầu bắc qua sáu hòn đảo, và trong số đó, Cầu Kurushima-Kaikyo đang thu hút sự chú ý với tư cách là cây cầu treo ba đầu tiên trên thế giới. Năm 2014, cuộc thi đua xe đạp quốc tế lần đầu tiên được tổ chức tại Nhật Bản và được CNN của Mỹ bình chọn là một trong 7 đường đua xe đạp tuyệt vời nhất thế giới, đồng thời còn được biết đến là thánh địa của môn đua xe đạp.
Những điểm ngắm hoa anh đào nổi tiếng ở Hiroshima
Sự kết hợp tuyệt đẹp giữa hoa anh đào và Di sản thế giới Đền Itsukushima có thể tận hưởng khung cảnh tuyệt vời của hoa anh đào từ “Miyajima” và cáp treo có thể chảy từ “Công viên Senkoji”, ngắm hoa anh đào nếu như “Công viên tưởng niệm hòa bình”, lâu đài đen và hoa anh đào sánh đôi làm “Thành Hiroshima”, ngắm hoa anh đào với biển nội địa Seto tại “Công viên Shofukuji Yama” cũng có những nơi nổi tiếng.
Bãi biển hiroshima
“Bãi biển lãng mạn Karuga” trải dài 400 mét dọc theo bãi biển đầy cát trắng và “Bãi biển Matoba” được đề xuất cho những ai đang tìm kiếm một bãi biển ít được biết đến cách xa những hòn đảo xa xôi, rất dễ tiếp cận. Bạn có thể tận hưởng bơi tại “Bayside Beach Saka” nổi tiếng.
Những điểm ngắm lá mùa thu ở Hiroshima
Đền Itsukushima, nơi bạn có thể thưởng thức lịch sử của Hiroshima và những tán lá mùa thu; Công viên Momijidani, một địa điểm ngắm lá mùa thu được đề xuất ở Hiroshima; Đền Buttsuji, nơi trẻ em sẽ thích thú với thảm lá mùa thu cũng được đề xuất.
Tổng hợp lễ hội chiếu sáng ở Hiroshima
Gần ga Hiroshima, có “Đại lộ Hòa bình”, là truyền thống mùa đông, “Công viên quốc gia Bihoku Hillside”, nơi bạn có thể tận hưởng một thế giới tuyệt vời nơi 700.000 bóng đèn chiếu sáng và ánh sáng sử dụng 1,4 triệu bóng đèn LED. Tại “Miroku no sato”Bạn có thể tận hưởng ánh sáng.
Văn hóa ẩm thực ở Hiroshima
Tiếp theo, tôi muốn giới thiệu văn hóa ẩm thực chính của Hiroshima.
Okonomiyaki phong cách Hiroshima
Ở Hiroshima sau chiến tranh, ”Đồ ăn phương Tây Issen”, được làm bằng cách trộn một lượng nhỏ bột do Hoa Kỳ phân phối với nước và thêm rau vào, đã trở nên phổ biến. Số lượng cửa hàng bán okonomiyaki trong một phần của ngôi nhà đã tăng lên, và phong cách thêm thịt lợn và mì đã trở nên phổ biến. Sau đó, món okonomiyaki kiểu Hiroshima được phát sóng trên truyền hình và lan rộng khắp cả nước.
Hàu
Tỉnh Hiroshima tự hào có sản lượng hàu cao nhất ở Nhật Bản, chiếm hơn một nửa tổng sản lượng. Hàu ở Hiroshima vào mùa từ tháng 1 đến tháng 2, tuy vỏ nhỏ nhưng thịt lại to và dày, nổi tiếng thơm ngon. Hàu đã được nuôi ở vịnh Hiroshima hơn 400 năm qua vì sóng nhẹ, nước có độ mặn vừa phải, lượng sinh vật phù du và sự thay đổi nhiệt độ nước phù hợp.
Chanh vàng
Tỉnh Hiroshima, nơi có khí hậu ấm áp và ít bị ảnh hưởng bởi bão, cũng là nơi sản xuất chanh số một tại Nhật Bản. Nó được trồng chủ yếu ở các đảo như Thành phố Kure và Thành phố Onomichi, và ngoài chanh nói chung, chanh nhà và chanh xanh, các sản phẩm chế biến như kẹo và đồ uống cũng được phân phối.
Momiji Manju もみじ饅頭
Món manju này có hình dạng giống cây phong, loài hoa của tỉnh, và được ưa chuộng làm quà lưu niệm ở Miyajima. Anko (bột đậu đỏ) là thành phần chính trong bánh castella, nhưng hiện nay có nhiều loại hơn như kem, socola và phô mai, và mỗi cửa hàng phát triển các sản phẩm mang đậm cá tính riêng.
Ramen Onomichi 尾道ラーメン
Phổ biến ở thành phố Onomichi và thành phố Fukuyama, món ramen này có đặc điểm là nước súp có vị nước tương làm từ xương gà và cá nhỏ từ biển nội địa Seto, và mỡ lưng thịt heo băm nhỏ. Các nhà hàng bình dân ban đầu sử dụng xương gà và xương lợn để nấu nước dùng.
Quà lưu niệm và đặc sản nổi tiếng của Hiroshima
Innoshima Hassaku Jelly, được làm từ rất nhiều hassaku của Hiroshima, Hattendo Cream Bun, có kết cấu mềm mại không thể cưỡng lại, và Toyouka, được khuyên dùng cho những người yêu thích anko. Nếu bạn muốn mua một món quà lưu niệm đặc biệt, chúng tôi khuyên bạn nên dùng “Món cuộn chanh Hiroshima”. Momiji manju là một mặt hàng chủ lực, vì vậy nếu bạn không biết mua gì hãy mua nó.
Tổng kết
Các bạn cảm thấy như thế nào?
Lần này, chúng tôi giới thiệu những địa điểm nổi tiếng và đặc sản của Hiroshima.
Tiếp quản ngành công nghiệp địa phương một cách thận trọng, Tỉnh Hiroshima đã hồi sinh sau chiến tranh với trọng tâm là ngành công nghiệp nặng. Nhiều khách du lịch từ nước ngoài cũng đến thăm HIROSHIMA, nơi nổi tiếng trên toàn thế giới. Mong ước hòa bình của tỉnh Hiroshima sẽ tiếp tục được lưu truyền ở Nhật Bản và nước ngoài, và sẽ được truyền lại như một dùi cui quan trọng.