Có nhiều người Việt mua quà lưu niệm cho gia đình, bạn bè và người yêu của họ khi về Việt Nam phải không?
Tỉnh Fukui nổi tiếng với các địa điểm tham quan du lịch liên quan đến khủng long và các món hải sản được chế biến từ các nguyên liệu của Nhật Bản. Ở tỉnh Fukui, có rất nhiều món quà đặc sản hấp dẫn được làm bằng nguyên liệu địa phương.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu tên và cách chọn những món quà đặc sản nên mua khi đến tỉnh Fukui. Nếu bạn gặp khó khăn trong việc lựa chọn quà từ tỉnh Fukui, hãy sử dụng bài viết này để tham khảo nhé.
Bánh mochi Habutae Mochi 羽二重餅 tiêu biểu nổi tiếng của tỉnh Fukui
Khi ăn bánh Habutae Mochi bạn sẽ cảm thấy tan trong miệng ngay và rất dễ gây nghiện. Đây là một món quà đặc sản tiêu biểu của tỉnh Fukui.
Bánh Habutae có hình dáng bắt nguồn giống như cái tên từ một loại vải lụa ban đầu được sản xuất rộng rãi ở tỉnh Fukui.
Mặc dù có sự khác nhau giữa các cửa hàng, nhưng hầu hết bánh sử dụng 100% gạo được trồng ở tỉnh Fukui. Có nhiều sản phẩm với hương vị khác nhau như ngải cứu, sô cô la và quýt yuzu.
Bánh Kenkera けんけら với hương vị mộc mạc và kết cấu giòn giòn
“Kenkera” là một loại bánh đặc sản phong cách Wagashi đã được yêu thích từ lâu của tỉnh Fukui. Bánh đơn giản được làm bằng cách nhào đậu nành địa phương với mè trắng, xi-rô tinh bột, đường và rắc bột đậu nành lên trên.
Bí quyết làm nên sự nổi tiếng của bánh nằm ở vị ngọt đơn giản nhưng nhẹ nhàng của nó. Với hình dạng độc đáo giống như một dải giấy xoắn và độ cứng đáng ngạc nhiên khi bạn cắn vào nó, nhiều người đã ghiền khi mới ăn thử lần đầu!
Bạn có thể cảm nhận được hương vị đậm đà của đậu nành khi ăn.
Thưởng thức Wagashi Mizu Yokan 水ようかん tại hơn 100 cửa hàng bánh kẹo Wagashi
Mizu-yokan có ấn tượng khi nhắc đến là mùa hè ngọt ngào, nhưng ở tỉnh Fukui đây lại là phong tục của mùa đông!
Ăn mizu-yokan trong khi sưởi ấm dưới kotatsu trong mùa đông lạnh giá là cách cổ điển để dành thời gian thư giãn, vì vậy bánh rất phù hợp là một món quà đặc sản phổ biến bất kể mùa nào.
Ngoài ra, khi bạn mở hộp sẽ có một loại chứa một miếng yokan lớn, vì vậy bạn có thể cắt nó thành kích thước bạn muốn, đó là một điểm đáng thú vị.
Bánh quy hình chiếc kính đáng yêu: Megane Katapan 眼鏡堅パン
Thành phố Sabae thuộc tỉnh Fukui là một thành phố sản xuất kính mắt với hơn 90% thị phần gọng kính trong nước.
Tiệm bánh mì lâu đời “European Kimuraya ヨーロッパンキムラヤ” ở thành phố Sabae, mở cửa từ năm 1927, đã làm một loại bánh quy cứng có thể bảo quản trong một thời gian dài, và bánh vẫn còn được sản xuất và giữ nguyên mùi vị giống như thời bấy giờ.
European Kimuraya đã phát triển bánh quy cứng với hình dạng của chiếc kính mắt – là biểu tượng của thành phố Sabae đang được nhiều người yêu thích.
Bánh quy cứng, được nướng với kích thước tương đương với chiếc kính thông thường có kỹ thuật khó hơn nhiều lần so với những gì bạn tưởng tượng, vì vậy bạn hãy cẩn thận khi ăn nhé.
Có một số hướng dẫn khi ăn như: “Đập nó thành từng miếng nhỏ bằng búa và nhét vào miệng mà không cần nhai.”
Chắc chắn rằng thiết kế và độ cứng của bánh sẽ khiến bạn thích thú. Lấy bánh làm một món quà đặc sản sẽ rất thú vị phải không nào?
Ngoài ra bánh vị ngọt nhẹ nhàng với một chút hương mè, rất thích hợp dùng cùng cà phê.
Tổng kết
Chúng tôi đã giới thiệu những món quà đặc sản được lựa chọn cẩn thận nổi tiếng ở tỉnh Fukui.
Fukui cũng có nhiều món quà đặc sản hấp dẫn khác. Điều quan trọng là chọn một món quà trong lúc mua và tưởng tượng xem người nhận sẽ hài lòng như thế nào cũng rất thú vị phải không?. Hãy sử dụng bài viết này để tham khảo khi lựa chọn những món quà làm hài lòng những người thân yêu của bạn nhé.
Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào khác, vui lòng liên hệ với chúng tôi trên FB của Yorozuya Nhật Bản hoặc mục liên hệ trên trang web nhé!
