Lần này là “Tỉnh Fukui” trong loạt bài giới thiệu 47 tỉnh theo thứ tự.
Tỉnh Fukui có môi trường tự nhiên phong phú được bao quanh bởi biển và núi, đồng thời nổi tiếng với các danh lam thắng cảnh như Ngũ hồ Tojinbo và Mikata. Ngoài ra, trong các lĩnh vực khác nhau như tuổi thọ trung bình và khả năng học tập của trẻ em, nó là một trong những lớp học hàng đầu ở Nhật Bản và trong “Bảng xếp hạng hạnh phúc của tất cả 47 tỉnh” do Viện nghiên cứu Nhật Bản công bố, năm lần liên tiếp kể từ phiên bản 2014 đến phiên bản 2022 tỏa sáng.
Lần này, chúng ta cùng kiểm tra sự quyến rũ của tỉnh Fukui nhé.
福井県
Thông tin cơ bản về tỉnh Fukui
Đối diện với Biển Nhật Bản, nó giáp bốn tỉnh: Ishikawa, Gifu, Shiga và Kyoto.
Thủ phủ của tỉnh là thành phố Fukui.
Fukui có diện tích 4.190㎢, lớn thứ 34 tại Nhật Bản.
Fukui có dân số 770.000 người, là tỉnh lớn thứ 43 tại Nhật Bản. Thành phố có dân số đông nhất là Fukui (266.796), tiếp theo là Sakai (91.900) và Echizen (85.614).
Các điểm tham quan nổi tiếng ở Fukui
Chùa Eiheiji「永平寺」
Eiheiji là ngôi chùa đứng đầu của giáo phái Soto. Việc đào tạo tại Eiheiji được cho là nghiêm ngặt nhất trong tất cả các thiền phái, và hiện có khoảng 160 nhà sư đang đào tạo. Tại Eiheiji, một võ đường Zen, bạn có thể trải nghiệm tọa thiền, các lớp học buổi sáng (lễ buổi sáng) và thiền qua đêm. Không cần đặt trước đối với trải nghiệm tọa thiền, nhưng cần đặt trước đối với những người khác.
Bảo tàng khủng long tỉnh Fukui「立恐竜博物館」
Khoảng 80% hóa thạch khủng long được khai quật ở Nhật Bản được tìm thấy ở tỉnh Fukui, vì vậy tỉnh Fukui được gọi là Vương quốc khủng long. Bảo tàng Khủng long tỉnh Fukui là một trong ba bảo tàng khủng long lớn nhất thế giới và là địa điểm nổi tiếng được nhiều người hâm mộ khủng long ghé thăm. 44 bộ xương khủng long được trưng bày trong khu vực chính là một kiệt tác. 10 trong số đó có xương thật.
Tojinbo 「東尋坊」
“Tojinbo” là một danh lam thắng cảnh với những vách đá cao tới 20 mét, được tạo ra bởi sự xói mòn của sóng biển Nhật Bản. Nó được chỉ định là một di tích tự nhiên quốc gia. Toàn bộ khung cảnh có thể được quan sát từ Tháp Tojinbo cao 55 mét hoặc từ một chiếc thuyền du ngoạn.
Bảo tàng kính「めがねミュージアム」
Tỉnh Fukui là thánh địa của kính mắt, với hơn 90% thị phần gọng kính được sản xuất trong nước. Một bảo tàng nơi bạn có thể tìm hiểu tất cả về cách chế tạo kính độc nhất vô nhị ở nơi linh thiêng này. Bên trong bảo tàng, có một bảo tàng làm sáng tỏ lịch sử và các kỹ thuật truyền thống đã được sử dụng trong hơn 100 năm, cũng như một xưởng thực hành, nơi bạn có thể tận hưởng việc chế tạo những chiếc “kính” đích thực với sự lựa chọn vật liệu và bàn tay của mình. -tại xưởng nơi bạn có thể dễ dàng trải nghiệm “dây đeo kính” và cửa hàng ăng-ten. Ngoài ra còn có một cửa hàng đồ ngọt được lựa chọn cẩn thận ở Thành phố Sabae và một quán cà phê với cà phê rang tại nhà.
Những điểm hoa anh đào nổi tiếng của Fukui
Sông Asuwa Sakura Namiki, đường hầm hoa anh đào lớn nổi tiếng có quy mô lớn nhất Nhật Bản; Kanazakigu, nơi có khoảng 400 cây hoa anh đào nở rộ vào mùa xuân; Làng Senbonzakura “Takeda no Sato” nơi bạn có thể thưởng thức sự tương phản tuyệt đẹp giữa màu xanh của biển và màu hồng của anh đào núi “Miko” và nhiều nơi khác có những điểm ngắm hoa anh đào đẹp.
Bãi biển Fukui
“Bãi biển Suisho Hama”, một bãi biển tuyệt đẹp với cát trắng và cát mịn, “Bãi biển Hoàng hôn Mikuni”, một trong những khu nghỉ dưỡng biển hàng đầu của Tỉnh Fukui và “CỜ XANH”, minh chứng cho bãi biển hạng nhất quốc tế, là những bãi biển đầu tiên trong Châu Á Có rất nhiều bãi biển mà khách du lịch từ bên ngoài tỉnh ghé thăm, chẳng hạn như “Bãi biển Wakasa Wada”!
Tóm tắt lá mùa thu ở Fukui
Mikatagoko được tạo thành từ 5 loại hồ; Eiheiji, ngôi chùa đứng đầu của giáo phái Soto của Phật giáo, nơi bạn có thể ngắm lá mùa thu; Kuzuryu Kyou, nơi bạn có thể chiêm ngưỡng những chiếc lá mùa thu huyền diệu; Có rất nhiều nơi bạn có thể thưởng thức lá mùa thu, chẳng hạn như Đền Mantokuji, nơi bạn có thể thưởng ngoạn lá mùa thu.
Tóm tắt chiếu sáng Fukui
Trung tâm cây xanh chung của tỉnh Fukui tràn ngập cây xanh, Seibu Ryokudo là khu vực bạn có thể thưởng thức ánh sáng lộng lẫy trang trí lối đi dạo và Công viên Hana no Eki Yuri no Sato là nơi bạn có thể thưởng thức ánh sáng và lập bản đồ chiếu. Bạn có thể thưởng thức ánh sáng tại công viên Hanano Yurinuri.
Văn hóa ẩm thực và món ăn ở Fukui
Tiếp theo, tôi muốn giới thiệu văn hóa ẩm thực chính của Fukui.
Mì soba bà Echizen 越前おろしそば
Echizen Oroshi Soba, chủ yếu được ăn ở phía nam của tỉnh Fukui, là một món ăn địa phương đã được ăn trong hơn 400 năm. Phục vụ mì soba lạnh với củ cải daikon nạo, cá ngừ bào và hành lá xắt nhỏ. Người ta thường ăn soba lạnh ngay cả trong mùa đông, và nó cũng được gọi là toshikoshi soba.
Heshiko へしこ
Heshiko là một loại thực phẩm bảo quản truyền thống. Ruột cá được moi ra, ướp muối rồi ướp trong cám gạo. Trong quá khứ, nó là nguồn protein quý giá để sống sót qua mùa đông khắc nghiệt. Cá thu nổi tiếng, nhưng cá mòi, cá nóc và mực cũng có thể được sử dụng.
Cua Echizen 越前ガニ
Cua Echizen là cua tuyết đực được cập bến tại các cảng cá ở tỉnh Fukui. Con cái được gọi là Seiko Gani. Fukui được thiên nhiên ưu đãi với ngư trường tốt, và người ta nói rằng nghề đánh bắt cua bắt đầu từ thời xa xưa nhất ở Nhật Bản.
Cua Echizen có thịt ngọt và chắc, được coi là loại cua tuyết cao cấp nhất. Một thẻ màu vàng được gắn vào chân để chứng minh rằng đó là cua Echizen.
Bát cốt lết sốt ソースカツ丼
Ở tỉnh Fukui, sốt katsudon là loại katsudon phổ biến nhất. Fukui’s Sauce Katsudon là thịt lợn mỏng được phủ trong vụn bánh mì, và khoảng 3 lát thịt lợn cốt lết nhúng trong nước sốt được đặt trên cơm. Không có bắp cải, v.v., đó là kiểu chỉ có cơm và cốt lết.
Quà lưu niệm và sản phẩm nổi tiếng của Fukui
Habutae Mochi là loại bánh kẹo nổi tiếng đại diện cho tỉnh Fukui; Ken Kera có kết cấu giòn đơn giản mà dễ gây nghiện” và Megane Katapan, được sản xuất tại tiệm bánh lâu đời European Kimuraya, được khuyên dùng.
Tổng kết
Các bạn cảm thấy như thế nào?
Lần này, chúng tôi giới thiệu những địa điểm nổi tiếng và đặc sản của Fukui.
Ngoài Bảo tàng Khủng long Tỉnh Fukui dành cho cả người lớn và trẻ em, Tỉnh Fukui còn có nhiều địa điểm mà bạn có thể thưởng thức nét quyến rũ của Fukui, chẳng hạn như Bảo tàng Megane ở Thành phố Sabae. Từ những nguyên liệu cao cấp đến những người sành ăn địa phương, có rất nhiều món ăn ngon mà bạn sẽ muốn thử ít nhất một lần, vậy tại sao bạn không đến và ghé thăm nhỉ?
